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本文目录

1. 求一周7天的家常家常菜粤菜菜单
2. 粤菜红烧排骨家常做法
3. 广东菜家常做法

求一周7天的家常菜粤菜菜单

周一 ：避风塘炒蟹，清炒荷兰豆
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周二 ：南乳吊烧鸡，做法耗油芥兰，视频扬州炒饭。大全

周三：金牌蒜香骨，粤菜广州茄子煲
 ，米饭 。

周四 ：清蒸石斑鱼，脆皮乳鸽，腊肠花卷 。

周五：白灼虾，花旗参炖乳鸽，清炒山药 ，米饭。

周六 ：清蒸东星斑，菠萝咕咾肉 ，葱油饼。

周日
：干炒牛河，脆皮烧肉，虾饺。

粤菜红烧排骨家常做法

1、食材：猪排骨500g、盐适量、姜适量 、葱适量 
、香料适量、油适量、白糖适量 、生抽适量 。

2、排骨放入锅中大火煮开，撇去浮沫 。

3 、向锅中倒油，加入白糖，熬成焦糖色。

4、放进排骨，翻炒均匀，放入姜片
、葱段 、香料、生抽 。

5 、加清水没过食材 。

6、放入盐，温火炖40分钟即可出锅 。

广东菜家常做法

广东人喜欢吃原汁原味的东西。例如出名的白切鸡，冷水猪肚，盐焗鸡等等。一般采取做菜的方法是在保留菜品的原来的鲜美，不会太重口

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